האתר אינו נתמך בדפדפן זה
אנא שדרגו לדפדפן חדש יותר

אודות המרכז הרפואי

דף הבית » אודות המרכז הרפואי » כשרות ודת
כשרות ודת
כשרות ודת

מחלקת כשרות ודת

 

משגיח כשרות

מר עקיבא שפע    

טל' 09-8630172

 

 

 

 

 

 

 

 

במרכז הרפואי גריאטרי נשמרת הכשרות וניתנים שירותי דת בראשותו של עקיבא שפע – משגיח ראשי על כשרות וענייני דת, בכפוף לנוהלי הרבנות הראשית לישראל ובפיקוח מחלקת כשרות וענייני דת במוסדות ציבור ברבנות הראשית לישראל.


 

כשרות

הפיקוח על הכשרות כולל את כל תחומי הכשרות.

 

מטבח מרכזי

פיקוח על מוצרי המזון המוכנסים למטבח, מוצרי הבשר והעוף מגיעים מוכשרים כדין.
הירקות והפירות מגיעים ללא חשש עורלה ומופרשים תרומות ומעשרות. בשמיטה ע"פ היתר מכירה.
הקמח מנופה, מופרשת חלה, הקטניות עוברים בירור יסודי, יש הפרדה מוחלטת בין אגפי הבשרי לחלבי (כולל קיטור) כל הכלים מסומנים.

 

מחלקות

פיקוח יומיומי על אספקת המזון למחלקות בכלים מתאימים ושטיפתם במטבחונים שבמחלקות.
סימון והפרדה ברורה של הכלים החלביים והבשריים.
על מנת לשמור על הכשרות, אסור להכניס אוכל בשרי או מבושל מחוץ למרכז הרפואי!

 

שבת

המזון לשבתות וחגים מבושל לפני כניסת השבת ומחומם במטבח המרכזי ע"י נוכרי או ע"י שעון שבת, שמירת חום האוכל במחלקות נעשה בשקעי גרמא המאושרים בידי המכון מדעי טכנולוגי להלכה. בכל מחלקה יש מיחם המאושר לשימוש בשבת בידי המכון מדעי טכנולוגי להלכה וכן פלטת שבת.
בכל המחלקות יש נרות שבת ויין לקידוש ולהבדלה.
זמני כניסת ויציאת השבת מתפרסמים על לוחות המודעות במחלקות.
עלוני פרשת השבוע (בעברית וברוסית) מחולקים לתושבים במחלקות.
שיחות בנושאי פרשת השבוע ולקראת החגים מועברות במחלקות.

 

חגים

התושבים במחלקות מקבלים את כל הדרוש לחגים.
ראש השנה – דבש במנות אישיות + דף לקידוש וסימני החג. תקיעת שופר לתושבים במחלקות.
יום כיפור – תפילות בבית הכנסת ע"י חזנים.
סוכות – מוקמות סוכות בכל הביתנים, המשגיח כשרות עובר בכל המחלקות עם 4 מינים ומזכה את התושבים בברכתם.
חנוכה – חנוכיות עם הברכות בכל המחלקות.
ט"ו בשבט – חלוקת פירות יבשים לתושבים.
פורים – קריאת מגילת אסתר בערב ובבוקר.
פסח – בכל המחלקות קערות ליל הסדר עם המאכלים לעריכת הסדר והגדות של פסח.
נעשית הכשרה יסודית לקראת החג בשיתוף פעולה עם ההנהלה.
אסור להכניס אוכל למרכז הרפואי מיום ההכשרה עד לאחר החג!

 

בית כנסת ותפילות

במרכז הרפואי יש בית כנסת מפואר ומסודר עם דרך גישה נוחה ושפע של מקום לכיסאות גלגלים.
בימות החול מתקיים מנין לתפילת מנחה בשעה 14:45. בשבתות וחגים כל התפילות כסדרם.
משגיח הכשרות עוזר לתושבים שמבקשים להניח תפילין ולהתפלל.
כללי

עקיבא שפע, משגיח ראשי על כשרות וענייני דת עובר בכל יום בכל המחלקות, קשוב לחולים ולבני משפחותיהם, מעודד ונותן סעד רוחני לכל פונה.

בשאלות והבהרות בנושאי כשרות ודת ניתן להתקשר למשגיח כשרות ודת בנייד המופיע מעלה.
 

בברכת "והסירותי מחלה מקרבך"